Pemasaran Bawang Goreng
Pemasaran bawang goreng ini bisa dikerjakan dengan cara menjualnya atau menitipkan pada beberapa toko atau minimarket terdekat. Selain itu juga anda bisa menjadi supplier tetap untuk para pengusaha kuliner maupun restoran. Dengan menjadi suppier maka anda tidak perlu lagi mencari konsumen karena anda sudah ada pelanggan tersendiri.
Supaya pemasaran bawang goreng ini dapat diterima oleh masyarakat maka perlu membuat kemasan bawang goreng yang bagus dan menarik. Jangan lupa untuk mencantumkan kode kadaluarsa dan mendaftarkannya di BPOM. Agar bawang goreng yang dipasarkan ini dapat diterima dimasyarakat dengan baik.
Strategi Penjualan Bawang Goreng Siap Saji
Setelah Anda mulai memikirkan kualitas bawang goreng siap saji yang akan Anda produksi, setelah itu anda juga bisa memulai untuk memikirkan teknik penjualan bawang goreng yang akan Anda jual. Sehingga produk bawang goreng siap saji Anda ini dapat menembus pasar didekat rumah Anda dan kemudian produk bawang goreng siap saji Anda dapat merambah lebih luas lagi. Berikut adalah strategi pemasaran bawang goreng siap saji yang bisa Anda terapkan untuk memasarkan produk yang telah Anda buat :
- Titipkan produk Anda pada penjual sayur keliling, kemas dengan kemasan kecil seharga Rp 3000- sampai Rp 5000,- jangan lupa juga untuk memberikan nama pada produk bawang goreng siap saji yang sudah anda buat.
- Tawarkan bawang goreng siap saji yang sudah anda buat, bisa kepada rekan kerja anda atau juga bisa ke tetangga anda.
- Titipkan pada toko atau warung nasi atau kuliner atau bisa juga menitipkan ke penjual sayur yang dekat dengan rumah anda. Anda juga bisa menerapkan sistem bagi hasil atau bisa dengan yang lainnya.
Bawang goreng mungkin makanan yang satu ini sudah tidak asing lagi di telinga kita. Bawang goreng merupakan bumbu yang wajib ada di setiap masakan. Bawang goreng juga sering biasa dijadikan toping untuk hidangan makanan salah satunya masakan opor ayam, bukan hanya toping untuk hidangan masakan opor ayam tapi juga berbagai masakan lainnya. ide kreatif dari usaha bawang goreng ini adalah menjadikan bawang goreng siap saji yang banyak dijual dipasaran, banyak orang yang mencari serba instan. Ini menjadikan bawang goreng siap saji menjadi pilihan banyak orang, saat ini dan menjadikan usaha bawang goreng ini semakin diuntungkan, karena selain praktis bawang goreng yang dikemas dengan buatan sendiri juga akan berbeda rasanya, terasa akan lebih nikmat dan lezat dalam kemasan.
Memulai Usaha Bawang Goreng Siap Saji
Usaha bawang goreng ini memerlukan sedikit modal namun akan memberikan keuntungan lebih dari modal yang kita keluarkan, jika anda mengutamakan cara pembuatannya serta pemasarannya yang tepat sasaran. Anda juga perlu memikirkan kualitas bawang goreng siap saji yang akan diproduksi, agar konsumen lebih senang dengan produk kita dan itu akan membawa dampak positif bagi perusahaan Anda. Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda lakukan sebelum memulai usaha bawang goreng, yaitu :
- Persiapkan alat yang diperlukan untuk mulai membuat bawang goreng siap saji anda seperti mesin perajang bawang dan mesin spinner. Kedua mesin ini bisa anda dapatkan di CV Rumah Mesin dengan harga yang dijamin bersaing namun tetap mengutamakan kualitas produk. Dengan menggunakan mesin perajang bawang anda dapat merajang bawang secara otomatis dengan kapasitas besar, mudah dan cepat.
- Usahakan membeli bawang yang masih segar dan kulitnya tidak basah.
- Berikan nama produk bawang goreng anda pada kemasan sehingga akan membantu pemasaran produk bawang goreng Anda.
- Buatlah kemasan varian bawang goreng siap saji mulai dari harga termurah hingga harga kiloan, sehingga banyak orang yang memilih sesuai dengan kebutuhan mereka.
Fokus Memulai Usaha Bawang Goreng
Setelah anda mengetahui apasaja persiapan awal sebelum memulai usaha bawang goreng siap saji dan strategi penjualan produk Anda, saatnya anda bisa fokus memulai usaha bawang goreng ini. Membuat bawang goreng siap saji yang gurih dan renyah serta tahan lama, akan menunjang karir masa depan anda dan usaha bawang goreng siap saji Anda. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama dapat kita lakukan sendiri dirumah dengan mudah dan sederhana melalui tips praktis membuat bawang goreng.
Persiapkan bahan dan bumbu
- 250 gram bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 200 ml air
- 1 liter minyak goreng
Setelah Anda mempersiapkan semua bahan dan bumbu awal untuk membuat bawang goreng siap saji langkah selanjutnya adalah proses pembuatan, pada proses ini perlu juga diperhatikan kehigienisan bahan, karena kualitas bawang goreng yang akan anda buat itu sangat berpengaruh pada persiapan bahan.
Cara Membuat Bawang Goreng Renyah Siap Saji
- Kupas kulit bawang merah dan kemudian cuci bersih bawang merah yang telah dikupas dengan air bersih hingga bawang merah terlihat bersih.
- Masukkan bawang merah yang sudah bersih ke dalam mesin perajang bawang, secara otomatis mesin tersebut akan merajang bawang dengan cepat dan mudah hingga kapasitas besar.
- Rendam irisan bawang yang sudah di rajang ke dalam larutan garam yang dicampur dengan 200 ml air selama 20 menit. Tiriskan dan buang air rendamannya, tujuan perendaman ini yaitu untuk menghilangkan kotoran atau debu yang menempel pada bawang dan membuat bawang goreng tahan lama tanpa bahan pengawet.
- Panaskan minyak goreng menggunakan api kecil supaya nanti bawang yang digoreng tidak cepat gosong dan bisa matang dengan sempurna. Sebelum dimasukkan ke dalam wajan penggorengan lakukan percobaan terlebih dahulu apabila seiris bawang yang dimasukkan ke dalam wajan penggorengan mengapung atau tidak, jika mengapung tandanya minyak goreng sudah panas.
- Masukkan semua irisan bawang dalam wajan penggorengan, diamkan sebentar lalu diaduk sesekali. Jangan terlalu sering diaduk agar bawang goreng tidak hancur karena teksturnya basah. Setelah bawang berubah warna dan teksturnya mengeras harus sering diaduk agar bawang goreng bisa matang merata dan sempurna hingga berwarna kuning kecokelatan lalu matikan api. Aduk terus bawang goreng sampai garing dan berwarna kecokelatan.
- Angkat bawang goreng lalu tiriskan bawang goreng dengan menggunakan mesin spinner, meniriskan bawang goreng dengan menggunakan mesin ini akan membuat tekstur bawang goreng lebih garing dan renyah, dan juuga bawang goreng yang sudah anda buat akan tahan lama karena pada proses penirisan bawang goreng ini membuat sisa minyak goreng yang masih menempel ini hilang.
- Kemaslah bawang goreng siap saji anda dengan semenarik mungkin, jangan lupa untuk diberi nama pada produk bawang goreng yang telah anda buat.
Terlihat sepele namun ternyata usaha bawang goreng siap saji mampu membawakan keuntungan hingga puluhan juta rupiah. Bawang goreng ini bagi warga indonesia sudah seperti teman lauk pauk sayur dan apabila kita taburkan dengan nasi yang hangat akan teras lebih nikmat dan gurih. Bahkan bagi masyarakat indonesia yang suka dengan bawang goreng langsung dimakan begitu saja seperti jajanan snack atau cemilan.
Maka tidak heran jika usaha pemasaran bawang goreng menjadi usaha yang cukup menarik. Dan bagaimana cara memulai usaha tersebut? Berikut merupakan tips atau cara untuk memasarkan usaha bawang goreng siap saji.
Tips untuk Memasarkan Bawang Goreng Siap Saji
Bagi anda yang berminat untuk menjalankan bisnis ini, ada beberapa hal yang bisa anda lakukan supaya bisnis ini berjalan dengan lancar dan minim mengalami kerugian
1. Pilihlah Bawang Merah yang Ukuran Besar
Pemasaran Bawang Goreng dan Strategi Usahanya anda memilih bawang merah yang berukuran besar agar ketika digoreng bawang tidak remuk dan terlihat bagus. Disarankan juga untuk tidak mengiris bawang terlalu tipis ataupun terlalu tebal karena akan berdampak pada nanti setelah bawang digoreng. Bawang goreng yang irisannya bagus akan menghasilkan hasil yang bagus juga dan tentunya lebih meminat daya tarik konsumen dibandingkan dengan bawang yang kecil dan terlihat seperti remuk.
Jika anda masih kesulitan mencari untuk mendapatkan bawang merah yang bagus dan berkualitas kenapa tidak bekerjasama dengan petani bawang merah saja. Atau anda juga bisa menjadi langganan membeli bawang goreng dari supplier yang mengambil langsung dari petani.
2. Menggunakan Kualitas Minyak yang Bagus
Minyak yang akan digunakan untuk menggoreng bawang sangat berpengaruh pada kualitas bawang goreng terutama di bagian ras dan warna. Gunakan minyak nabati kelapa sawit yang sudah pasti kualitasnya bagus dan berwarna bening. Tujuannya supaya hasil bawang goreng yang anda buat lebih gurih dan warnanya pun lebih cantik dan menarik.
Minyak nabati kelapa sawit yang bagus pada umumnya dilengkapi dengan omega 3 dan 6 dan juga bermanfaat bagi kesehatan. Minyak yang kualitasnya kurang bagus akan lebih rentan kandungan kolesterolnya.
3. Memakai Peralatan Memasak yang Berkualitas
Selain minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng hal lain yang harus diperhatikan adalah peralatan memasak untuk mengolahnya. Jangan sembarangan menggunakan alat masak yang seadanya karena itu akan sangat berdampak dan merusak kualitas bawang goreng.
Disarankan untuk menggunakan pisau yang cukup tajam untuk mengiris bawang sehingga hasilnya rapi dan lebih cepat. Pastikan alat penggorengan bersih dan tidak meninggalkan noda pada makanan.
4.Gunakan Mesin Penyaring Minyak
Bawang goreng yang minyaknya masih sangat banyak sampai membasahi kemasan biasanya kurang diminati oleh konsumen. Sebaiknya anda menggunakan mesin penyaring minyak agar hasil bawang goreng lebih bagus dan renyah karena tidak ada minyak yang menempel pada kemasannya.
Minyak yang masih tersisa didalam kemasan selain membuat penampilan bawang goreng yang kurang menarik minat konsumen. Jangka waktu bawang goreng juga akan menjadi lebih pendek karena mudah tengik dan tidak renyah lagi.
5.Pilih Kemasan yang Bagus
Ada pepatah mengatakan jangan memandang sesuatu dari bungkusnya tetapi hal itu tidak berlaku bagi dunia bisnis dan marketing. Bagaimanapun yang pertama kali dilihat oleh mata konsumen adalah kemasan dari produk.
Bagus atau tidaknya kemasan produk akan membentuk persepsi pada konsumen tentang apa yang ada didalamnya. Oleh sebab itu buatlah desain kemasan terbaik yang akan membuat konsumen penasaran dan akhirnya mereka membeli bawang goreng produksi anda.
6. Manfaatkan Media Sosial untuk Pemasaran
Faktor terpenting dalam dunia bisnis adalah pemasaran atau marketing. Manfaatkan media sosial secara baik dan memaksimalkan untuk pemasaran bawang goreng siap saji yang diproduksi oleh anda kepada orang lain. Media sosial sudah terbukti menjadi salah satu media promosi yang efektif untuk menarik kosumen.
7. Kolaborasi dengan Toko-toko
Selain menggunakan sosial media, sebagai alat untuk memasarkan bawang goreng, anda juga sebaiknya menjualnya secara offline. Sementara kita coba dulu titipkan di warung-warung atau toko oleh-oleh khas daerah.
Dalam memilih toko pusat oleh-oleh juga sebaiknya memilih toko yang ramai dikunjungi oleh para pembeli atau wisatawan dari luar daerah. Sehingga produk kita dapat dikenal dan diminati oleh banyak orang.Dengan pemikiran yang seperti ini, adalah beberapa tips untuk pemasaran bawang goreng.
Contoh Desain Kemasan Bawang Goreng
Packaging selama ini yaitu dikenal sebagai pembungkus yang memiliki fungsi ganda. Selain mengurangi kerusakan produk didalamnya juga membuat produk memiliki masa simpan yang lebih lama. Itu sebabnya kemasan produk merupakan hal yang penting dan harus diperhatikan.
Tidak sedikit dari pelaku usaha hanya memfokuskan pada produk saja sedangkan untuk kemasan dan desain masih kurang diperhatikan. Kualitas produk memang penting untuk diunggulkan. Tetapi kemasan juga harus ditunjang dengan desain yang semenarik mungkin.
Kemasan yang memperhatikan tampilan desain akan menjadi perhatian konsumen. Untuk itu sangat perlu untuk mendesain sebuah kemasan yang menarik perhatian namun tidak berlebihan.
Beberapa manfaat kemasan antara lain: menambah daya tarik konsumen terhadap produk, sebagai media untuk mempromosikan produk, dan terakhir sebagai pembeda identitas produk.
Kemasan tidak hanya berfungsi sebagai pembungkus namun sebagai strategi memasarkan produk. Berikut ini beberapa contoh desain kemasan bawang goreng yang bisa dijadikan sebagai referensi anda:
Kemasan Toples Bumbu
Desain kemasan bawang goreng yang satu ini adalah kemasan yang disarankan untuk digunakan mengemas bawang goreng. Selain karena bentuknya yang unik, kemasan toples bumbu juga dinilai praktis dan mudah dibawa.
Toples bumbu plastik berukuran 150 ml ini tidak hanya cocok untuk mengemas bawang goreng, tapi juga untuk mengemas produk bumbu kering seperti merica, ketumbar, selai, sambal, bumbu tabur, dan produk lainnya.
Ada yang menarik dari kemasan toples bumbu, pada bagian tutup tersedia pilihan warna merah, putih, kuning dan oranye. Kamu bisa menentukan beberapa pilihan warna untuk membedakan setiap varian rasa.
Kemasan toples bumbu ini juga sudah food grade lhoo jadi aman untuk mengemas produk yang cukup berminyak seperti bawang goreng.
Untuk desain kemasan bawang goreng dengan toples bumbu biasanya ditempeli dengan stiker melingkar memenuhi toples. Pada bagian depan ada tulisan merek dan diikuti juga dengan nama produk, ilustrasi, kode produksi, nomor PIRT, tanggal expired, varian dan komposisi bahan baku. Untuk memilih warna dasar stiker umumnya mengikuti warna toples agar terlihat serasi.
Kemasan Standing Pouch Printing
Desain kemasan bawang goreng yang direkomendasikan selanjutnya adalah kemasan printing full warna. Standing pouch printing atau sering disebut juga sebagai kemasan premium. Jenis kemasan ini cocok untuk mengetahui target pasar menengah atas.
Standing pouch diperuntukkan bagi pelaku usaha yang mau naik kelas dan upgrade kemasan yang jauh lebih menarik.
Kemasan standing pouch printing satu-satunya kemasan premium yang bisa full warna. Bahan dasar yang digunakan adalah metalize atau alufoil, sedangkan bagian dalamnya dilaminasi art paper printing.
Itulah beberapa ulasan tips atau cara pemasaran bawang goreng dan strategi bisnis. Jika Anda sudah mengetahui apa saja yang perlu disiapkan sebelum memulai sebuah usaha bawang goreng, jangan lupa juga untuk memperhatikan kualitas produk yang akan Anda buat, karena konsumen akan semakin senang dengan produk kita jika produk kita berkualitas, walaupun konsumen akan rela merogoh dompet lebih dalam lagi. Perhatikan juga Strategi Penjualan, jika Anda serius menekuni usaha bawang goreng ini maka Anda juga akan mendapatkan keuntungan yang lebih.